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四国中央市の有名な飲食業経営者さん達

昨日は昼間に丸亀市へ。
四国中央市の有名な飲食店経営者さんと新店舗候補地に視察へ。
道中、お話を聞いてると、なる程「流行る飲食チェーン店経営者」
のモノの考え方は一味違うと感心します。
今日は、一年半前に閉店した「三島地区で一番美味しかった飲食店跡」での仕事。
あの「美味しいカツ丼」が食べれなくなって久しいですが、
今後何年経っても忘れる事がない方も多いでしょう。

リサイクルの仕事をしていたら、色んな方のお話やモノの考え方を聞けて勉強になります。

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