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焼きそばも美味い

今日、昼食は某経営者にお好み焼きをご馳走になりました。
市役所川之江支所近くにあるお好み焼き屋さん「いっぺい」。
四国中央市内でも美味しいと評判で、以前から親分のお遣いで持ち帰りお好み焼きは食べてました。
焼きそばを食べるのは初めてで予想以上に美味しかったです。
お店に歴史有り、その後に奢って貰った焼きそばが美味しかった旨を親分に話すと、
昔は某所で天ぷらがメインの飲食店を長年経営して流行ってたと話してくれました。
なるほど美味さには理由があるんだなと思いました。
焼きそばって苦手な野菜がたんまり入っていても美味しいと幾らでも食べれるから不思議。
野菜摂取不足解消にもなるし時々食べに行こう。

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